3/20リニューアル 日本酒焼酎の楽園味範家

1．突出し八寸

2．生牡蠣ポン酢

3．焼き牡蠣

4．カキフライ

5．かき鍋

6．牡蠣雑炊

7．ごま団子

牡蠣を食べ尽くす、季節限定のコース

生牡蠣：新鮮な牡蠣を殻から外して、牡蠣の濃厚な旨みとぷりぷりの食感が楽しめます。

焼き牡蠣：牡蠣の水分が蒸発して、旨みが凝縮されます。

カキフライ：カリカリの衣とジューシーな牡蠣のコントラストが美味しいです。※火傷注意

かき鍋：牡蠣と野菜や豆腐などを味噌鍋で楽しみます。牡蠣の旨みが出汁に溶け出して、深い味わいになります。かき鍋は、寒い季節に体を温めるのに最適な料理です。

牡蠣雑炊：牡蠣の風味がご飯に染み込んで、ほっとする味になります。牡蠣雑炊は、かき鍋の〆にぴったりな料理です。

牡蠣フルコースは、牡蠣が好きな人にはたまらない一品です。ぜひ一度お試しください。